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Bordeaux als Stadt der Künste und der Kultur mit großer Vergangenheit weist eine einzigartige Bausubstanz aus dem 18. Jh. auf und besitzt zehn städtische Museen, in denen das Kulturerbe gewahrt wird, das Musée d'Aquitaine (Museum für Regionalgeschichte), das Musée des Beaux Arts (Gemäldegalerie), das Musée des Arts Décoratifs (Museum für angewandte Kunst) und das CAPC (Museum für zeitgenössische Kunst).
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Des Weiteren gibt es ein nationales Museum und mehrere private Museen, davon zwei für Wein. Die Umgebung von Bordeaux mit endlosen Sandstränden am Atlantik, Kiefernwäldern, Seenplatten, sowie alten Dörfern ist besonders attraktiv. Bordeaux steht seit dem 28. Juni auf der UNESCO-Liste der Weltkulturgüter. Diese Eintragung ist die ultimative Anerkennung des einmaligen Wertes der Kulturgüter dieser Stadt, die sich im Laufe der Jahrhunderte modernisierte, ohne jedoch an Harmonie und architektonischer Schönheit einzubüßen. Bordeaux ist die erste Stadt mit einem so umfangreichen Denkmalschutzbereich von 1 810 ha, also fast die Hälfte der Stadt zwischen den Boulevards und der Garonne.
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Ein einzigartiger historischer Reichtum in einer in der Entwicklung begriffenen StadtMit mehr als 347 Baudenkmälern, einem 150 Hektar umfassenden Denkmalschutzgebiet, 3 bereits im Rahmen der Pilgerpfade nach Santiago de Compostela auf der UNESCO-Weltkulturliste eingetragenen Kirchen (Saint-André, Saint-Michel, Saint-Seurin) hatte Bordeaux alle durchschlagenden Argumente, um die Jury zu überzeugen.
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